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Warmer Krautstielsalat

Zutaten

  • Krautstiel
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Krautstiel in Stücke schneiden und 5 min kochen (die Stiele sollten noch etwas knackig sein).
  2. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen und über den noch warmen Krautstiel geben.