Pastinaken-Chips

Zutaten

• 500 g Pastinaken
• Raps-Öl

Zubereitung

1. Die Pastinaken schälen und zu Scheibchen schneiden / raffeln.
2. In einer Schüssel mit etwas Öl mischen und auf ein Backblech verteilen.
3. Im auf 150 °C vorgeheizten Ofen mit Umluft ca. 40 min knusprig backen.
4. Herausnehmen und sofort servieren.

nach einer Idee von Ursula